Помошь?
+7 (985) 767-0129
Filter Basket High Extraction - Droplet Design - 58mm - 22g

корзина

Filter Basket High Extraction - Droplet Design - 58mm - 22g

  • 4800 р.

в наличии

Комплект, разработанный для более точного контроля экстракции и поддержания чистоты при приготовлении эспрессо.

Набор Normcore High Extraction Filter Basket Kit включает в себя высокоточную корзину для эспрессо, подходящий по размеру сетчатый диск (puck screen) и бумажные фильтры. Эти элементы помогают лучше контролировать поток воды, обеспечивают стабильность кофейной таблетки и повышают чистоту вкуса при экстракции. Особая конструкция отверстий (тип «Droplet» — каплевидное расположение) способствует более равномерному прохождению воды через слой кофе, что позволяет получить чистый и сбалансированный эспрессо.

Использование корзины в сочетании с входящими в комплект сетчатым диском и бумажными фильтрами помогает минимизировать риск образования каналов (чаннелинга), улучшить распределение воды и поддерживать чистоту рабочего процесса — от подготовки кофе до уборки оборудования.

Вариант с отверстиями 0,18 мм (Low Flow / низкая скорость потока) замедляет экстракцию и увеличивает сопротивление кофейной таблетки; он отлично подходит для кофе светлой обжарки, рецептов с длительным временем пролива или для тех, кто стремится к максимальному контролю над процессом экстракции.

Вариант с отверстиями 0,28 мм (Standard Flow / стандартная скорость потока) обеспечивает привычную скорость пролива и проще поддается настройке для повседневных рецептов эспрессо.

ПРИМЕЧАНИЕ: Если вы используете портафильтр с носиком (а не бездонный портафильтр), обязательно проверьте наличие достаточного свободного пространства (зазор) и профиль головки портафильтра.

ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Тип корзины: Для высокой экстракции / Дизайн отверстий «Droplet»
Материал: Нержавеющая сталь
Аксессуары в комплекте: Сетчатый диск (puck screen) + бумажные фильтры
Назначение: Экстракция эспрессо, подготовка кофейной таблетки, контроль потока
Доступные размеры:
58 мм — для групп E61 и многих портафильтров коммерческого типа (стандарт 58 мм).

Комплектация:
1 — Корзина фильтра для эспрессо
1 — Фиксирующая пружина
1 — Сетчатый диск для эспрессо (puck screen)
200 — Бумажные фильтры Normcore